Рустем Мамут оглу Аблятіфов (Аблятіф) народився 3 грудня 1964 р. в Одесі у сім’ї киримли. У 1983 р. закінчив одеське Морське професійно-технічне училище № 17. З 1983 по 1984 рр. був курсантом Одеського вищого інженерного морського училища. Працював на суднах Чорноморського морського пароплавства на посадах матроса, матроса-моториста, старшого матроса і помічника капітана. У 1985–1987 рр. Р. Аблятіфов проходив строкову військову службу у радянській армії у м. Павлоград (нині Казахстан). Після демобілізації повернувся до фаху матроса, паралельно навчаючись в Одеській державній морській академії за спеціальністю «судноводіння на морських шляхах».
Диплом отримав у 1991 р. У 2001 р. проходив стажування у Карлтонському університеті в Оттаві. За підсумком стажування опублікував статтю під назвою «Проблеми законодавчого врегулювання державної політики щодо забезпечення прав корінних народів та національних меншин України». З 2011 р. і до загибелі Р. Аблятіфов був головою ради громадської організації «Кримський інститут громадянського суспільства». Рустем Мамут оглу був учасником Помаранчевої революції, Революції Гідності та руху «Євромайдан Крим». З вересня 2014 р. по червень 2015 р. Р. Аблятіфов працював старшим викладачем у Львівському національному університеті імені Івана Франка на кафедрі нової та новітньої історії зарубіжних країн. З 2016 по 2020 р. Р. Аблятіфов навчався в аспірантурі на історичному факультеті Львівського національного університету імені Івана Франка. З 2016 по 2019 р. працював над темою дисертації «Кримська діаспора Туреччини у процесі репатріації киримли на історичну Батьківщину (кін. 1980-х – поч. 2000-х рр.)».
У героя залишилася дружина Гульнара, син Аділь-Ґірей та донька Медінєхатун.